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【食品】カット野菜の売り上げ好調「加工技術の進歩で鮮度を保てる期間が伸びおいしさが増した」へのコメント

COMMENT

1. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 16:59:35
  • ID:Y3NGEzMjI
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普通の野菜より日持ちするのはなんで?
洗剤で洗うとか添加物を使用してる?
それを批判するってわけじゃなくて、最低限の安全性は担保されてるのだろうから参考にしたい。

1

2. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 17:11:44
  • ID:NiZmFhNGY
  • ▼このコメントへ返信

野菜を色々と買って切り分けるのは地味に面倒だぞ

2

3. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 17:22:13
  • ID:U3ZmM1YzA
  • ▼このコメントへ返信

切る前のさんちひょうきぎむかよろしくぅ

3

4. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 17:23:56
  • ID:U4ZDlkOTg
  • ▼このコメントへ返信

大抵中国産だから
買わない

4

5. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 17:33:46
  • ID:Q4NGQxMjc
  • ▼このコメントへ返信

カット野菜、そのまま食って、下痢した
次亜塩素酸をすすぎきれていなかったせいと思われる
(漬けたりなきゃ、細菌性のガチ食中毒だろうしなぁ)
(バイトくん的には過剰に使いたがるだろうよ)
以後、信用していない

5

6. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 18:30:24
  • ID:ZlOGY4Yzg
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うどんにちょっとネギ入れたい時とか便利

6

7. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 18:33:41
  • ID:ZhMWEyMmU
  • ▼このコメントへ返信

※4
マジで?
うちの近所の店のカット野菜は産地見るとほとんど日本だわ。
中国産はキクラゲだけだった。

7

8. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 19:00:45
  • ID:UyZGExYzE
  • ▼このコメントへ返信

パプリカはまず韓国産だと思って
間違いないな、焼肉のニンニクの芽
もほぼ間違いなく中国産。

8

9. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 19:10:57
  • ID:NlMmQ1M2Q
  • ▼このコメントへ返信

腹下ったとか、自分の管理が悪かっただけなのでは?

カット野菜が実現できたのは、工場の衛生管理が向上したこと、電解水の次亜塩素酸水で殺菌できるようになったから。ちなみにアルカリイオン水は次亜塩素酸水作ったときの副産物だったりする。

中国産かどうかは表示見て?としか
自分も日本産しか入ってないやつを狙う
パプリカとかトンスル産使われてること多いぞ?w
あと海藻サラダとかもワカメがトンスル産ばかり。国産わかめはわかめ単体で調達しないと手に入らないね。

9

10. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 19:20:51
  • ID:UxZGZkNGY
  • ▼このコメントへ返信

ここって偶に保守を何か勘違いしているのか新しめの事にはとにかく偏屈ケチつける事が正しいみたいな奴が偶にいるよね

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11. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 19:25:32
  • ID:ZhOTQ1OGE
  • ▼このコメントへ返信

千切りキャベツのめちゃくちゃ細く切ってるやつには注意な
胃腸の弱い人には負担になって、便秘したり下痢したりするから

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12. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 21:11:41
  • ID:U2MzBlZGE
  • ▼このコメントへ返信

洗剤プールにガッサーッ!

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13. もえるななしさん

  • 2023年12月29日 21:38:54
  • ID:QwODJhYTM
  • ▼このコメントへ返信

前にレタス買ったけど使わずに冷蔵庫にひと月くらい放置しちゃったんだけど
それでも全く傷んでなかったわ
さすがに怖くて捨てたけど

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14. もえるななしさん

  • 2023年12月30日 02:32:34
  • ID:Q5YjI2ZWI
  • ▼このコメントへ返信

>>4
生のキャベツあたりは下手に中国あたりから輸入すると割高なので
ほぼ国産を使ってるはずだよ
煮物の加工食品は中国産が多いけど

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15. もえるななしさん

  • 2023年12月30日 09:33:24
  • ID:NlMmQ1M2Q
  • ▼このコメントへ返信

まとめ内で規格外とか書いてるやついるけど、カット野菜工場の加工機に入る範囲内のものかつ衛生上問題のないものしか納入受け付けないので、規格外は無いぞ。

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16. もえるななしさん

  • 2023年12月30日 16:38:14
  • ID:JiNTg5MTE
  • ▼このコメントへ返信

カット野菜+冷凍なんかだと保存も出来るから
ますますカット野菜業界の需要は伸びますよ。
オイシックス的な会社は今後も伸びるね。

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