コメント 熊本のアサリ業者、養殖した外国産アサリを「熊本県産」として売ることを検討 ※国産アサリ見分け方あり
1: メンマ(東京都) [FR] 2022/05/12(木) 19:06:56.52
輸入養殖アサリ産地表示 「熊本県産」出荷に待った 業者は「ルール通り」 https://t.co/byXxBwZb5Q #西日本新聞
— 西日本新聞熊本総局 (@nnp_kumamoto) May 12, 2022
地元で生育した本物の国産アサリを
お届けするために
塩屋（茨城県水戸市）
(略
私たちは、キチンとした国産アサリを確保・供給する為に、信頼できる生産者・仕入れルートから原料を入れ、都度、産地証明書も発行してもらうだけでなく、その原料を自社にて自らの目でチェックして確認しています。実は、国産のアサリは、その貝が育った生育環境によって現れる国産特有の「殻の模様」、そして「身の味」によって容易に区別ができるのです。例えば簡単な見分け方として、国産アサリは「殻が全体的に茶色、黒味がかっており分厚い」「味が濃い」、外国産アサリは「殻がコンクリートのような色で厚みが無い」「味が薄い」という違いがあります。
本来、比較的手軽に食べられる美味しい貝＝アサリが、本当の意味で国産と呼べるものが少なくなってきているのは、悲しく厳しい事態です。その中でも、私たちは何とか本来の“地場もの”アサリを安定的にお届けできるよう頑張りますので、何卒、よろしくお願いします。
https://www.yotuba.gr.jp/seisansya/sioya.html
13: 16文キック(徳島県) [US] 2022/05/12(木) 19:10:00.20
(；ﾟДﾟ)？？
7: ダイビングエルボードロップ(東京都) [US] 2022/05/12(木) 19:08:36.53
まるで反省していない
146: マスク剥ぎ(東京都) [EU] 2022/05/12(木) 20:05:55.10
見事な開き直り
14: ビッグブーツ(新潟県) [CN] 2022/05/12(木) 19:10:09.12
大丈夫かコイツら
10: バックドロップホールド(東京都) [IN] 2022/05/12(木) 19:09:26.20
何が問題だったのか理解してないんだな
15: クロスヒールホールド(新潟県) [US] 2022/05/12(木) 19:10:15.63
国産て書いてるアサリは
このパターンがあるってみた気がする
6: ラ ケブラーダ(茸) [US] 2022/05/12(木) 19:08:26.23
何とか牛もこのパターンって聞いたけど
63: ときめきメモリアル(埼玉県) [US] 2022/05/12(木) 19:22:32.68
これってさこの業者も問題だけど、
あくまで抜け道作って見逃そうとする
国の方針のほうが問題じゃない？
アサリだけじゃなくて大体の食材がこうなんでしょ？
あくまで抜け道作って見逃そうとする
国の方針のほうが問題じゃない？
アサリだけじゃなくて大体の食材がこうなんでしょ？
61: ミラノ作 どどんスズスロウン(福岡県) [DE] 2022/05/12(木) 19:22:19.50
どこから連れてきても日本で育てれば日本産って国がOKだしてるだろ
37: バックドロップホールド(ジパング) [FR] 2022/05/12(木) 19:15:15.90
なるほど
39: ラダームーンサルト(神奈川県) [US] 2022/05/12(木) 19:15:47.65
熊本名物で知られる馬刺しですが、実は「熊本産」と表示できる熊本生まれの馬は年間に200頭もいません。
需要が多いため、カナダからの輸入馬と北海道のばんえい競馬から流れてきた馬を熊本で一定期間飼育後、「熊本の馬刺し」「熊本直送」との表示で区別して販売してきました。
https://kumamoto-basasi.com/mt/basashi_basic_knowledge/%E9%A6%AC%E3%81%AE%E7%94%9F%E7%94%A3/470.html
42: レッドインク(東京都) [US] 2022/05/12(木) 19:16:39.56
ちょっとそだてたから実質国産みたいなのやめろや
16: バックドロップ(東京都) [RU] 2022/05/12(木) 19:10:18.91
熊本県産（熊本県産ではない）
30: キャプチュード(愛知県) [AR] 2022/05/12(木) 19:13:17.83
何がジレンマだ
50: ドラゴンスクリュー(福島県) [US] 2022/05/12(木) 19:20:12.14
全日本人を騙してうまい汁を吸い続けてきたんだもんな
その頃を忘れられないよな
その頃を忘れられないよな
107: ジャンピングDDT(ジパング) [GB] 2022/05/12(木) 19:45:15.88
全容解明しないの？何年で何億騙し取ったとか
17: ジャーマンスープレックス(愛知県) [KR] 2022/05/12(木) 19:10:24.33
>>1
もうアカンの
もうアカンの
31: ジャンピングDDT(ジパング) [CN] 2022/05/12(木) 19:13:23.45
熊本産（中国産）として堂々と売れよ
隠すから良くない
隠すから良くない
22: ジャンピングDDT(茸) [US] 2022/05/12(木) 19:11:36.27
ルールなんだから堂々と売ればいい
原産中国・養殖○ヶ月熊本とか親切に表記すればなおよし
原産中国・養殖○ヶ月熊本とか親切に表記すればなおよし
57: イス攻撃(光) [CA] 2022/05/12(木) 19:21:12.33
>>22
正直これが最善だろうな
正直これが最善だろうな
69: バックドロップホールド(静岡県) [GB] 2022/05/12(木) 19:24:18.06
>外国生まれ、熊本育ちの県産アサリ
ラップのリズム
ラップのリズム
96: パイルドライバー(佐賀県) [US] 2022/05/12(木) 19:41:02.88
結局何も変わらないってことかな
47: 雪崩式ブレーンバスター(京都府) [FR] 2022/05/12(木) 19:18:05.90
なにも反省してない…
51: クロイツラス(長屋) [US] 2022/05/12(木) 19:20:14.24
この業者なにも反省してないな
70: ダブルニードロップ(福岡県) [PT] 2022/05/12(木) 19:25:10.40
そもそも日本で育てたら日本産っておかしいだろ
ちゃんと中国産と書けよ
ちゃんと中国産と書けよ
136: ハイキック(埼玉県) [US] 2022/05/12(木) 20:02:20.78
法律がそうなってんじゃ強制できんだろうよ
ウナギあたりを前提に国内での飼育期間を規制するほかないんじゃないか
ウナギあたりを前提に国内での飼育期間を規制するほかないんじゃないか
127: 垂直落下式DDT(東京都) [US] 2022/05/12(木) 19:58:22.45
農林水産省は本気で対応する気が無いことは伝わった
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